(以下、お店のホームページから抜粋した情報です。)
安心・安全……良い素材を使うのは、もはや当たり前のこと。
素材の品質に頼らず、料理法を研究し、自分たちが食べて「美味しい!」と納得できるものが生まれるまで試行錯誤を重ねました。
ぜひご賞味ください
ぷりんやさんのプリンは2種類。濃厚牛乳の味を生かした “奥沢ぷりん” と、牛乳と卵の調和がとれている “北の卵ぷりん” です。
普通の牛乳の2.5倍程度の濃さのミルクと、岩手産のウイン卵を使用、濃厚牛乳の味を生かしたぷりんです。
「この牛乳でプリンをつくったら、きっと美味しいにちがいない!」
“ぷりんやさん”は、そんな思いから始まりました。
乳脂肪分4.0%の北海道牛乳と植物性飼料だけを与えた鶏から生まれた卵(北の卵)を使用牛乳と卵の調和がとれているなめらかぷりんです。
卵の味わいがちゃんとするのに、嫌な臭みがありません。
米次回ご購入の際、空き瓶をお持ちいただければ一個につき20円引きとさせていただきます。