その他

オーガニックベース

武蔵野市・吉祥寺｜その他

武蔵野市吉祥寺南町4-6-8 1F
（以下、お店のホームページから抜粋した情報です。）

マクロビオティックをつれてかえろう

オーガニックベースは2003年10月に吉祥寺にオープンした、マクロビオティックの教室です

コンセプトは「家庭でできること」そして「誰もが楽しめること」いくら身体にいいことだとわかっていても、日々の生活の中で続けられないことだったら意味がありません。マクロビオティックは宗教の戒律ではありません。あくまで無理なく、生活を楽しみながら。「今よりマシ」を日々積み重ねていく。そんなマクロビオティック・ライフをお手伝いしたいと思います。

素材はオーガニックが基本です

教室で使う素材は出来る限りオーガニックにこだわりました。なぜなら、僕らがオーガニック食品を食べるということは、私たち自身の健康を守ることであることと同時に、環境を守りながらオーガニック食品を生産している農家をサポートすることでもあるからです。「食」は最も身近な経済行為です。私たち一人一人の選択を変えることが、社会の大きな方向性を変えていくことにつながる、と僕らは考えています。