らでぃっしゅぼーや評判記 今週のお野菜、おすすめ注文品3品 « オーガニック情報サイト『オルガニコ・ウェブ』 │ オーガニックカフェや自然食品など、ショップと製品の情報満載。
今週のお野菜、おすすめ注文品3品
主婦（24歳）
あさどん
すっかりご無沙汰してしまいました。
我が家は年末からあっちへふらふらこっちへふらふら、外食続きでみんなむっちむちになってしまいました…。
いけないいけない。
野菜いっぱい食べて体重戻さなきゃー！
今週のお野菜は以下の１1品♪
たまねぎ 4個
にんじん 2本
大和芋 1パック
大根 1本
スティックブロッコリー 1パック
キャベツ 1個
レタス 1個
寒じめ縮みほうれん草 1束
にら 1束
ぎんなん 1パック
いちご 1パック
メ今週はちょっと品数が少なめ＆葉もの多め。
ちょっぴりつまんないけど、いちご！大好き！
これはテンションが上がります。
そして「寒じめ縮みほうれん草」
これ、ときどーき入ってくるんだけど、肉厚でウマイ！
葉っぱがくしゃくしゃーってなってます。
わたしはベーコンとバターで炒めるのが一番好きかなぁ。
スーパーでもたまに見かけます。
さてさてそして注文品。
ご紹介したいのはこの三品。
武州の煮ぼうとう。
農家の松前白菜。
鶏だんご。
煮ぼうとうは冬季限定です。
生麺と液体スープのセットで３人前、今回はセールで４８８円。
野菜とかお肉はね、自分で用意しなくちゃいけないのでそんなにはお安くないのだけれど、これは美味しいので頼んでしまうのです！
無類の麺好きの旦那さんも大喜びです。
作り方はとにかく簡単で、おっきい鍋にたっぷりのお湯でどんどん野菜や鶏肉をゆでてスープを溶かし、麺をゆでるだけ。
一つの鍋でいいんです。
生麺だから打ち粉もたっぷりついてるけど、いいんです。
ちょうどいいとろみになるんです。
ただし、結構な大きさがないとぎゅうぎゅうになってしまって麺がくっついちゃうので、そこだけは注意です！
お次は松前白菜、1パック250g、357円です。
その名の通り、松前漬け風の白菜漬け。
わたしはするめも昆布も大好きなので、そしたらもちろん松前漬けも大好きに決まってる訳です。
もうシンプルに、ざくざく切って、ほかほか白ご飯にでーんとのっけて食べるのが美味しい♪
メインは白菜だけど、するめも昆布もちゃんと入ってます。
独特のとろーっとした粘りもあります。
味は結構濃いめかな。
そして、鶏だんご！
これは何回もリピしていて、今回は徳用２Pセットを注文してしまいましたよ。
300g20個×2、924円。
こーれーがーねぇーえ！
とっても美味しいし、かなり幅広く使えるんです。
冷凍品なんですが、加熱済みなので気軽に使えます。
煮物に入れてもだしが出るし、焼き目がついててちゃんと香ばしい味もするんです。
うちはだいたいうどんの具にしたり、ひじきと大豆の煮物に入れたり、
春雨のスープに入れたり、和風に使うことが多いけど、和洋中オールマ
イティに使えるんじゃないかな。
そのまま解凍してちょっと焼いてゆず胡椒とかも美味しそう。
また和風だけど。
これは本当におすすめです。
ほうとうと鶏だんご、料理に使うときまた画像アップしまーす。
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