甘味処 甘露七福神

豊島区・巣鴨 ｜  レストラン/カフェ

幸せな時間

（以下、お店のホームページから抜粋した情報です。）

甘いものを食するという事は、疲れた身体と心にご褒美をあげる事。
またなによりも、楽しく豊かな気持ちにしてくれる事だと考えています。
甘露七福神は、お客様に幸せな時間を満喫していただくために、明るく楽しく、気持ちの良い店内にする、おもてなしを心がけております。

甘露とは、仏教の教えで「非常に美味な天人の食物」という意味。
それを食すと、病はたちどころに消え不老長寿をもたらすとされています。
「甘味七福神」では、その故事にならい
「身体にやさしく、美味しいものを食し元気で幸せに暮らそう」
をモットーに、“今までにない甘味”でおもてなし致します。

オーガニック素材ならではのやさしい風味。
「マクロビオティック」の考えをもとに、白砂糖、乳製品、卵、人工甘味料、着色料を一切使わず、甜菜糖、豆乳、有機農法の豆類・雑穀類・果実・お茶、天然海藻など入手可能なかぎりのオーガニック素材を基本としています。
露七福神 は日本ではじめてのマクロビオティックな甘味処です。
※マクロビオティックとは、暮らしている土地でとれる季節の素材（旬のもの）を自分の体質にあわせて、まるごと（砂糖・お米なら精白していないもの、野菜なら皮ごと）使用する料理法で、食を通じて心と体を健康にすることを目的にした考え方です。

メニュー

甘露あんみつ￥850
塩あんみつ￥850
白玉ぜんざい￥850
田舎じるこ￥780
七福神セット（あんみつとところてん）￥1260
豆乳アイスクリーム￥650
玄米ちまきセット（季節の惣菜、お吸い物、甘味付き）￥980
etc…

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