自然派インド料理ナタラジ 南青山店

港区・外苑前 ｜  レストラン/カフェ

（以下、お店のホームページから抜粋した情報です。）

おしゃれな青山通り沿いの、ほどよい規模の南青山店。

テーブルクロスに木のフロアが心地よい全56席。

伝承医学アーユルヴェーダに基づくインドスパイスは、薬膳的な効果で古来より使われてきました。もともとは菜食を背景に発展したそのヴェーダの知恵をベースに、ナタラジのカレーは、豆や野菜など、植物性素材で調理しています。
30種類以上のスパイスを駆使し、一品一品スパイスの調合を変えて、提供しています。肉や魚なしでも充分満足感があり、ヘルシーで、こころに残る深い味わいを実現したナタラジの＜スパイスマジック＞をどうぞご堪能ください。

ナタラジ・ファームの野菜は、すべて、完全無農薬と有機肥料で育てます。
手間はかかりますが、除草剤も、殺虫剤も一切使いません。
そのようにしてできた自然の命を宿した野菜、力のある野菜を、季節に応じて、各店鋪に直送しています。
全部で10反におよぶ畑では、四季を通じてさまざまな野菜が収穫されます。

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HIBIYA PARK YOGA

千代田区・日比谷公園 ｜  イベント

めまぐるしく忙しい日常から少し離れて、自然と共に過ごす１日。 芝生の上で、自然の空気をいっぱい吸いながら、自分の体と向き合ってみてください。