薬膳カレー&Cafe 香食楽

目黒区・中目黒 ｜  レストラン/カフェ

（以下、お店のホームページから抜粋した情報です。）

ずっとずっと探していた、おいしくて、やさしくて、カラダの中から元気になれるカレー。

そんなカレーを大好きな人に食べさせてあげたくて、KA･KU･RA（香食楽）カレーを作りました。
世界最古の伝承医学インドのアーユルヴェーダや中国の薬膳学の知恵を生かし、
27種類ものスパイス・ハーブ・漢方素材を独自に調合した秘伝ブレンドスパイス。
たっぷりの野菜・鶏がらでゆっくり時間をかけてとった天然のだし。
じっくり炒めた飴色玉ねぎ、12種類の野菜と果実が溶け込んだルー。
化学調味料や市販のルーを一切使わず、丸5日間かけて作った
ちょっと贅沢なKA･KU･RAだけのオリジナル薬膳カレーをお楽しみください。
スパイスやハーブたち【香KA】をおいしく食べて【食KU】毎日をもっと楽しく【楽RA】。
それが、KA･KU･RA（香食楽）の提案です。
※完全手作りのため、その日の食材（野菜や果物など）によって、味に若干の誤差が生じますが、
スパイス、ハーブ、漢方の分量及び効能は一切変わっておりません。

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