(以下、お店のホームページから抜粋した情報です。)
エントランスから延びた通路に連なる山本容子氏によるエッチング作品など、店内随所に飾られたアートが安らぎをもたらします。
巨大なオープンキッチンで躍動する料理人たちをステージを楽しむように望むカウンター席、鯉が泳ぐ池、高貴な貴賓室…自然の安らぎとハイクオリティーが絶妙に調和し、ゲストを心身共に癒すためのホスピタリティが随所に息づく洗練の空間が、体に優しい料理をいっそう引き立てます。
『ヘルシーライフスタイルナチュラルレストラン』をコンセプトに、現代人に不足している野菜の美味しさを活かす料理をご提供いたします。
各地から選び抜いた野菜が持つ自然の旨みを引き出す料理や、極上の肉や魚介類を使った網焼きなどを、気分や雰囲気に合わせてより美味しく味わえるよう、和・洋・中・エスニックなど様々な料理法を使い、素材の魅力を活かしきった料理をご提供しております。
今もっとも新しい、現代人が待ち望んでいた至福の空間で、癒しのひとときをお楽しみください。
ヘルシーサラダランチ (スープ・パン3種付)1,000円
ハヤシライス窯焼き野菜添え(ミニサラダ付)1,000円
イエローカレーBOBOSオリジナル野菜釜添え1,200円
(サラダ・ピクルス付)
BOBOSオリジナル野菜釜セット1,650円
(スープ・パン3種・ソフトクリーム付)
BOBOSスペシャルロールハンバーグ 特製スパイスソース1,650円
(スープ・サラダ・バゲットorご飯・ピクルス・ソフトクリーム付)
ステーキセット1,850円
(釜焼き野菜・スープ・サラダ・バゲットorご飯・ソフトクリーム付)
サフランセット1,850円
(本日の鮮魚の炭火焼き・釜焼き野菜・バゲットorご飯・ピクルス・ソフトクリーム付)
野菜スペシャルBOBOSランチ1,950円
(ニース風サラダ・スープ・野菜釜・パン3種・ソフトクリーム)
プリズムローズ2,400円
(フォアグラ入りハンバーグトマトソース・冷製フェットチーネのジェノバソース和え・ブロッコリーとコプリーヌ茸のアンチョビ風味・釜焼き野菜・カジキマグロの自家製スモーク・青森産さわやか地鶏の炭火焼レモン添えのワンプレート+スープ+サラダ+バゲットorご飯+ソフトクリーム+飲み物)
アイビー3,500円
(前菜+スープ+本日の鮮魚シェフスタイルor仔牛ロースの炭火焼き+バゲット+デザート+飲み物)
コースカトレア4,500円
(オードブル3種盛合わせ+スープ+タラのポワレ+鹿腿肉のグリエ+バゲット+デザート+飲み物)
etc