HOME > オーガニックショップ > レストラン/カフェ > DAYLESFORD ORGANIC AOYAMA
デイルズフォード・オーガニック青山店

レストラン/カフェ

DAYLESFORD ORGANIC AOYAMA
デイルズフォード・オーガニック青山店

渋谷区・表参道 |  レストラン/カフェ

東京都渋谷区神宮前5丁目51-8 ラ・ポルト青山 1F, 2F 表参道

美しく生きる人の、オーガニック。

オーガニックは、美しくシンプルに生きる人のライフスタイル。
心のあり方そのものです。
よいものを、長く大切にできるように、よいものを見きわめる目をもつこと。
飾らずに、ありのままでいたいから、よけいなものを身につけないこと。
自然へのやさしさと、カラダへのやさしさをおろそかにしないこと。
英国・コッツウォルズで生まれたDaylesfordは、2010年秋、日本へ。
日本の大地に敬意を払い、心から「おいしい」と思えるものをお届けします。


発祥の地コッツウォルズ

デイルズフォードのはじまりは、25年以上も前のこと。そのころ、効率的につくるために農薬や化学肥料がたくさん使われ、さらに見栄えや日持ちをよくするために、さまざまな化学物質が加えられた食品があふれていました。「子供たちに、安全でおいしいものを食べてもらいたい。豊かな実りが未来にも続くように、大地を守らなければいけない。」そんな情熱につき動かされたデイルズフォードの創始者レディー・キャロル・バンフォードは、広大な農地を開拓し、オーガニック農法に変えていったのです。


ph_restaurant_lunch

オーガニックであること―食材へのこだわり

オーガニック農法、それは、素材が本来もつ力を活かす農業のあり方です。遺伝子組み換え技術や農薬、化学肥料などを使わないことで、大地はより豊かになり、家畜はより健やかになります。オーガニックな食材は、体にやさしいのはもちろん、心からおいしいと思える“リアル・フード(本物の食材)”だと、信じています。デイルズフォードは、本当においしいオーガニック食品をお届けするために、野菜はもちろん、ビーフ、チキン、卵、そして牛乳までオーガニックにこだわり、全国の生産者の方にご協力いただきながらメニューを提供しています。


レストラン

◆ランチプレート
丁寧につくられたオーガニックな食材を、心もカラダも満足するシンプルな美味しさで楽しんでいただけるプレートをご用意しています。
◆ディナーコース
豊かな美味しさのオーガニック素材をじっくり調理した料理の数々。ゆったりした気持ちで味わっていただけるディナーコースです。

ph_restaurant

デリカテッセン&カフェ

いつでも、手軽にオーガニック・フードをお楽しみいただくために、オーガニック素材を使ったメニューをテイクアウトできるデリカテッセンをご用意しました。テラスやカウンターでオーガニックのコーヒーや紅茶を楽しめるカフェもあります。

ph_delicatessen_cafe

ベーカリー

ベーカリーで大切にしているのは、小麦本来の豊かな味わい。オーガニックの素材を使ったシンプルなブレッドは、そのままでも味わっていただけるのはもちろん、食事のおいしさを引き立てるパートナーでもあります。

ph_bakery

グロサリー

ドレッシングやケチャップ、マスタードなどの調味料に加え、ビスケットなどのお菓子、新鮮なフルーツを使ったジャムやジュース、香り高いコーヒー、紅茶など、さまざまな商品でオーガニックな毎日を彩ります。

ph_grocery

  • DAYLESFORD ORGANIC AOYAMA
    デイルズフォード・オーガニック青山店
  • 東京都渋谷区神宮前5丁目51-8 ラ・ポルト青山 1F, 2F 
  • 03–3486–0080 
  •  
  • http://www.daylesford.jp/ 
  • 1F
    カフェ 11:00-21:00
    グロサリー 11:00-21:00
    ベーカリー・デリカテッセン 11:00-21:00
    2F レストラン
    平日ランチ 11:30-14:30
    土日祝ランチ 11:00-15:00
    平日カフェタイム 14:30-17:00
    土日祝カフェタイム 15:00-17:00
    ディナー 18:00-LO21:00 
  • 年末年始 
  • 東京メトロ 銀座線 ・ 半蔵門線 ・ 千代田線表参道駅 B2出口より徒歩4分

    ◆レストラン予約専用ダイヤル
    03–3486–0012
    ※ランチタイムのご予約は個室のみ承っております。
    詳細は店舗までお問い合わせ下さい。 

キーワードで探す

エリアで探す

Twitter はじめました。
フォローしてね♪ ↓

このサイトはリンクフリーです。
こちらのバナーをお使いください。
  ↓